POSTRES DE ISLAS DE LA BAHIA

PASTEL DE LIMÓN
Ingredientes 
  • limones rallados
  • 2 vasos de harina de reposteria
  • huevos
  • 1 sobre de levadura royal
  • un vaso de zumo de limón
  • medio vaso de aceite
  • mantequilla

Cómo hacer Pastel de limón fácil paso a paso:

  • Lo primero cojer los limones y rallarlos al menos tres recomiendo que tengan la piel gruesa porque los que vienen en forma de pera se rallan muy mal.
  • Una vez echo se le echa dos vasos de harina de reposteria se vende asi y no tiene otro nombre, de seguido se echa tres huevos, el zumo de limon, una vez llegado a este paso ir calentando el horno a 200 grados para que se caliente antes y seguido con la receta le echamos medio vaso de aceite.
  • Un en el bol donde valos a echar el preparado lo untamos de mantequilla mientra se calienta batimos todo en un bol astaque quede cremoso y echo la base lo echamos en el bol y listo dentro del horno lo dejamos reposar entre 20 y 25 mints aprox.

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